İSTANBUL – Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması (açlık sınırı) 37 bin 801 TL oldu. Gıda ile birlikte giyim, konut, ulaşım, eğitim, sağlık gibi zorunlu harcamaların toplamı olan yoksulluk sınırı ise 123 bin 130 TL’ye ulaştı. Bekâr bir çalışanın aylık yaşama maliyeti 48 bin 885 TL olarak hesaplandı.
Gıda harcamasındaki aylık artış yüzde 1,10 olarak gerçekleşti. Mutfak enflasyonunda on iki aylık değişim yüzde 35,14, yıllık ortalama ise yüzde 39,78 olarak belirlendi.
Gıda Fiyatları ve Enflasyon
Et, sebze ve temel yağ gruplarında fiyat artışları sürdü. Yüksek enflasyon, temel gıda maddelerine erişimi zorlaştırırken, emekçi ailelerin bütçesini ağır biçimde etkiliyor. Açlık ve yoksulluk sınırlarının sürekli yükselmesi, asgari ücret ve emekli maaşlarının bu seviyelerin çok altında kalmasına yol açıyor.
Gıda enflasyonunun yüksek seyri, emeğin alım gücünü eriterek yoksulluğu derinleştiriyor. Sermaye birikiminin maliyetleri emekçilere yansıtıldığı bir ekonomik modelde, temel ihtiyaçlara erişim her geçen gün daha da zorlaşıyor.
